Шоколадный бисквит за 10 минут: рецепт в микроволновке
Шоколадный бисквит – это идеальное дополнение к чашечке горячего кофе или чая, а также прекрасная начинка для тортов и других сладостей.
Но что делать, если нет времени или желания готовить его в духовке? В этом случае на помощь приходит микроволновка!
Для приготовления шоколадного бисквита вам понадобится:
— 2 яйца
— 50 грамм сахара
— 80 грамм муки
— 1 столовая ложка какао-порошка
— 1/2 чайной ложки разрыхлителя
— 50 грамм сливочного масла или растительного масла
— 50 грамм темного шоколада
Итак, давайте начнем!
1. Разогрейте масло и шоколад в микроволновке до тех пор, пока они не станут мягкими и гладкими.
2. Разбейте яйца и сахар в миску, используя венчик для взбивания. Взбейте яйца и сахар до однородной массы.
3. Добавьте взбитые яйца и сахар муку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте до однородности.
4. Добавьте растопленное масло и шоколад в тесто и перемешайте.
5. Налейте тесто в форму для выпекания, которую предварительно смазали маслом или покрыли пергаментной бумагой.
6. Поставьте форму в микроволновку на 5-6 минут при мощности 800-900 Вт. Проверьте готовность бисквита при помощи зубочистки или спички – если они выходят сухой, то бисквит готов.
7. Выньте форму из микроволновки и дайте бисквиту остыть. После этого вы можете нарезать его и подавать как десерт, либо использовать в качестве начинки для торта.
Шоколадный бисквит в микроволновке – это быстро и просто! Теперь вы можете наслаждаться любимым десертом в любое время дня и ночи без лишних затрат времени и усилий. Бон аппетит!