Мастер-класс: секреты приготовления мягких вафельных трубочек

Обычные вафельные рожки уже не удивляют, но мягкие вафельные трубочки — это что-то новое и интересное. В этой статье мы поделимся с вами секретами, как приготовить такие трубочки дома.

Ингредиенты:
— 125 грамм муки
— 3 яйца
— 125 грамм сливочного масла
— 125 грамм сахара
— щепотка соли
— ванильный экстракт
— 2 столовые ложки растительного масла

Шаг 1: Разогрейте вафельницу
Прежде чем начать готовить тесто, смажьте вафельницу растительным маслом и разогрейте ее до температуры 180 градусов.

Шаг 2: Приготовьте тесто
Постепенно добавляйте муку в тесто и перемешивайте его венчиком до гладкой консистенции. Добавьте яйца, сливочное масло и ванильный экстракт и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет однородным.

Шаг 3: Заготовьте форму
Возьмите деревянную форму для вафельных трубочек и смажьте ее растительным маслом.

Шаг 4: Готовьте вафельные трубочки
Возьмите один ложечку теста и вылейте его в форму, затем закройте крышку. Держите форму на горячей поверхности вафельницы на протяжении 1-2 минут, пока трубочки не станут золотистого цвета. Затем аккуратно снимите трубочку с формы при помощи деревянной палочки и дайте ей немного остыть.

Шаг 5: Насладитесь вафельными трубочками
Сервируйте мягкие вафельные трубочки с кофе или чаем. Вы можете приготовить несколько порций таких трубочек, чтобы угостить своих близких и друзей.

Как видите, готовить мягкие вафельные трубочки очень просто. Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете приготовить вкусные и красивые десерты для своих близких. Наслаждайтесь!