Сладкий рецепт на каждый день: как сделать булочки с повидлом

В статье будет рассказано, как приготовить вкусные и ароматные булочки с повидлом. Рецепт подходит для завтрака, перекуса или десерта, и не требует особых усилий и навыков.

Статья:

Булочки с повидлом – это нежное и вкусное лакомство, которое можно приготовить даже без многолетнего опыта в выпечке. Для этого потребуются несколько простых ингредиентов и немного времени.

Ингредиенты:

— 250 гр. муки
— 100 гр. сливочного масла
— 100 гр. сахара
— 1 яйцо
— 60 мл. молока
— 1 ч.л. разрыхлителя
— ½ ч.л. соли
— 100 гр. повидла

Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 С.

Шаг 2. Смешайте масло и сахар в большой миске. Взбейте до образования однородной смеси.

Шаг 3. Добавьте яйцо и взбейте до тех пор, пока смесь не станет и пушистой.

Шаг 4. Просейте муку, разрыхлитель и соль в миску с маслом и яйцом. Смешайте все до тех пор, пока не образуется однородное тесто.

Шаг 5. Добавьте молоко и замешайте тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и эластичным. Из теста можно сформировать 6-7 булочек.

Шаг 6. Сформируйте булочки и выложите их на противень с пергаментной бумагой. Сделайте небольшую маленькую лунку в центре каждой булочки и туда добавьте желаемое количество повидла.

Шаг 7. Пеките булочки 20-25 минут в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

Готовые булочки можно подавать на стол или украсить сверху сахарной пудрой и свежими фруктами. Теперь вы знаете, как легко и быстро приготовить вкусные и ароматные булочки с повидлом. Попробуйте этот рецепт на выходных или в будний день и порадуйте себя и близких сладким угощением.