Пирожки с капустой: ленивый рецепт для здорового перекуса в духовке
Пирожки с капустой — классическое блюдо на любой кухне, независимо от страны и культуры. Но часто мы останавливаемся перед порогом кухни, боясь неудачного результата, нехватки времени или желания взять на себя тяжелую нагрузку. Однако, если вы хотите попробовать что-то новое и вкусное, не стоит отказываться от идеи приготовить пироги.
Используя духовку, вы сэкономите время и силы, получив вкусные и хрустящие пирожки сочной начинкой, в которых будет меньше жира и больше полезных витаминов. Вот простой рецепт, который поможет вам приготовить пирожки с капустой в духовке всего за 30 минут.
Что нужно:
— 1 капуста белокочанная
— 2 луковицы
— 3 столовые ложки подсолнечного масла
— соль, перец по вкусу
— 500 гр слоеного теста (вы можете использовать магазинное тесто или сделать его самостоятельно)
Как приготовить:
1. Нарежьте капусту и лук мелкими кубиками.
2. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте масло.
3. Добавьте лук и обжарьте его до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту и жарьте, пока она не станет мягкой.
5. Остудите капусту и лук, добавьте соль и перец по вкусу.
6. Разделите тесто на порции и раскатайте каждую порцию в круг.
7. На каждый круг положите приготовленную капусту, оставив место для скручивания краев.
8. Сверните края пирога к центру и скрутите их.
9. Положите пироги на противень, смазанный растительным маслом.
10. Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 градусов, и запекайте пирожки 15-20 минут.
Вот и все! Пирожки с капустой готовы. Понравится ли вашим друзьям или семье этот рецепт — это зависит от их вкусовых предпочтений. Но вы можете быть уверены, что полученный результат станет отличным перекусом или полезным дополнением к обеду или ужину.